今回はお中元にと友人に頂いたCeleb de TOMATO（セレブ・デ・トマト）のトマトジャム・セミドライトマトといわしのオリ-ブオイル漬・トマトハ-ドゼリ-です。
一緒に焼きたてのバケットも頂きました。
そこで早速頂く事に。







トマトのジャムは甘くてフル-ツみたいな感じです。
セミドライトマトといわしのオリ-ブオイル漬はバジル・オレガノも一緒に漬け込んであって私好みのお味。
ピザにもパスタにも合いそうです。
ゼリ-は甘いけどしっかりトマト味がしてました。









このお店はスタ-ツムックが出版している「東京おいしい手みやげ」という本にも載っていましてとても気になっていました。
昨日渋谷に所用があったので早速、偵察に行ってきました。

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暑さのせいなのかは分かりませんが最近は辛い物を無性に欲します。
昨日のお昼は豚キムチクッパを作って食べました。
食べながら汗をたくさんかきましたが美味しかったですよ。






作り方はいろいろとあるのでしょうが私のはすごく簡単でお恥ずかしいです。
まず豚肉・野菜をごま油で炒め鶏がらス-プを注ぎ軽く塩・胡椒します。
キムチの素をいれます。
私は茨城の竹原商店さんの「韓国料理の素」を使っています。
そして隠し味にみりん・味噌入れて豚キムチス-プを作ります。
そこにごはんを入れて少し煮ます。
器に盛って卵黄を乗せて出来上がりです。







竹原商店さんの「韓国料理の素」は、以前に遊びに行った六本木の東京ミッドタウンのガレリアB1Fにある韓国のお惣菜が売っているお店「妻家房」で見つけて購入しました。
これがあるとス-プ・チャ-ハン等に使えて重宝しています。




竹原商店株式会社

茨城県石岡市東成井1863-2

TEL0299-46-0515



Tokyo Midtown ショップ＆レストランのHP















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何だかパタパタしていて久しぶりの更新となりました。
こんなに更新ができていないのに皆さんが訪問して応援してくださる事をいつも感謝しております。。
本当にありがとうございます。

今日はお休みです。
午前中は家事をしてました。
午後からはお出かけする予定です。
豆夫はジムへ行ったのでお昼ごはんは一人という事で簡単に出来る焼きビ-フンを作って食べました。
冷蔵庫の野菜室の整理も兼ねてですが野菜をたっぷり入れました。
味付けは塩・胡椒です。
お肉は冷蔵庫にあった豚バラを使ったので少しコッテリしてしまったから食べる時に少しお酢をたらしたらサッパリして美味しかったです。
レシピを書く程のお料理でなくてすみません。














今回はもうひとつ話題が、先日買ったコスメについてです。

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先日、東京国立博物館の本館で「六波羅蜜寺の仏像」（平安・鎌倉彫刻の宝庫）という展示があり出かけてきました。
夏休みというのもあるのかけっこう混んでいました。
国立博物館は本館・東洋館・表慶館・平成館・法隆寺宝物館・黒田記念館・資料館と別れているので見ごたえがあります。
また上野公園内にあり他にも国立科学博物館・国立西洋美術館・東京都美術館・上野の森美術館・東京芸大の美術館・上野動物園などがあるので一日遊べる私の大好きな場所の一つでもあります。








これは本館です。
そして本館の入り口の中から見た広大な上野公園です。



そして国立博物館の中で私が一番好きな場所がここです。

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今年のSALEは完璧に出遅れました。
靴も洋服も既に気に入る物はなかったのです。
残念だわ〜。
でも欲しかったかごバックは手に入れました。





LAZY　SUSANのかごバック。
縦26×横46×幅7cmと私には丁度よい大きさです。お財布やポ-チの他にデジカメや本やら入れて持ち歩くのでこの位あると助かります。
上の方にはシルバ-の糸で編んだ飾り（？）が付いています。
（豆夫は「台所にあるステンレスの鍋磨きがくっついているみたいだ」と言うんですよ失礼な〜）
これゴ-ルドもありましたが私はシルバ-を選びました。
シルバ-はピカピカではなく、いぶした感じだから持ちやすいですよ。






中は布貼りになっていて携帯電話と鍵を入れられるポケット付きです。
これがあると携帯や鍵がバックの中で遭難する事がなくなるので助かるんですよね。
もち手は皮で肩からさげられる長さがあるというのも決め手になりました。
でもこれは完全に休日用バックなので購入してまだ1回しか使ってません。
でもまだまだ暑い日が続くので出番はこれからですよね〜＾＾。

実はアタバックの大きめの、もっと「かご」って感じのが欲しかったのですが動くのが遅かったみたいです。
ネットで見ましたが良さげなのは全部在庫切れ・・・。
来年はアタバックが欲しいのでSALEを待たずに動かないと駄目みたいです。




そして昨晩は豆夫は不在、私は帰宅が遅くなったので簡単トマトス-プパスタを作って食べました。





にんにく・ベ-コンをオリ-ブオイルで炒めます。
そこにたまねぎ・ズッキ-ニ・しめじを入れて炒めてしんなりしたらアンチョビを入れます。
水とチキンブイヨンとトマトペ-ストを入れて煮立ったら、茹でたカッペリ-ニを入れて塩・胡椒で味を調えて出来上がりです。
お好みで乾燥イタリアンパセリをふります。
そして最近マイブ-ムのガ-リックタバスコをふりかけていただきました。
黒オリ-ブを入れてもよかったかな〜＾＾。










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